Nelson Müllers Kitchen Club

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Steak-Sandwich"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Steak-Sandwich"Nelson Müllers Kitchen ClubAm Wochenende mal richtig schön kochen. Das klingt immer so romantisch. Und dann fallen einem doch noch so viele andere Dinge ein, de man am Wochenende machen will. Es macht also nix wenn dass mit dem Kochen schnell geht und trotzdem lecker ist.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Linseneintopf" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Linseneintopf" Nelson Müllers Kitchen ClubWer sagt denn eigentlich, dass Sterneköche nur mit Trüffel und Kobe-Rind kochen? Unser Sternekoch Nelson Müller liebt zum Beispiel genauso die ehrliche Küche, die zu Hause täglich auf den Tisch kommt. Unser Vorteil ist, dass wir von Nelson selbst bei einem Linseneintopf noch was lernen können.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Auberginenlasagne mit Sojabolognese" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Auberginenlasagne mit Sojabolognese" Nelson Müllers Kitchen ClubDer Januar ist quasi halb rum, und das ist immer der Moment, wo man nochmal auf den Zettel mit seinen guten Vorsätzen gucken sollte, bevor man sich nicht mehr dran erinnern kann. Nelson Müller guckt jetzt mal mit Euch auf ein Rezept, das Euch auf jeden Fall mit den Vorsätzen in der Küche hilft.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Schnelle Hühnersuppe" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Schnelle Hühnersuppe" Nelson Müllers Kitchen ClubFalls die Büros immer noch leerer sind als sonst. Die Erkältungszeit ist leider noch nicht überstanden. Zum Glück haben wir ein Hausmittelchen auf Sterneniveau.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Focaccia-Mozzarella-Burger" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Focaccia-Mozzarella-Burger" Nelson Müllers Kitchen ClubIhr verzichtet im Januar auf Fleisch aber nicht auf guten Geschmack? Wir haben da was für euch - empfohlen vom Sternekoch.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Zweierlei von Spinat und Birne" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Zweierlei von Spinat und Birne" Nelson Müllers Kitchen ClubIhr seid noch damit beschäftigt, eure guten Vorsätze umzusetzen? Wir helfen mit einer leichten Mahlzeit.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Muscheln Rheinische Art" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Muscheln Rheinische Art" Nelson Müllers Kitchen ClubWollt ihr euch in diesem Jahr ganz besonders gesund ernähren? Dann hab ich jetzt gleich was richtig schönes für euch.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Confiertes Bio-Ei mit Red-King Lachs" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Confiertes Bio-Ei mit Red-King Lachs" Nelson Müllers Kitchen ClubWie sehen Eure Vorsätze für das Jahr aus? Für viele gehört eine gute und gesunde Ernährung dazu. Das passende Rezept gibt es hier.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Nudeln mit Trüffel" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Nudeln mit Trüffel" Nelson Müllers Kitchen ClubVon Trüffel haben wir alle schonmal gehört. Sollen teuer sein, aber leider auch lecker. Aber habt ihr Trüffel schonmal gesehen? Oder damit gekocht.
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Hummer Thermidor" 
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Hummer Thermidor" Nelson Müllers Kitchen ClubDieses Mal könnte es sein, dass euch euer Essen vorwurfsvoll anschaut, weil ihr underdressed seid. Schließlich ist "Hummer Thermidor" was ganz Feines.
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Rehrücken mit Beilagen"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Rehrücken mit Beilagen"Nelson Müllers Kitchen ClubNelson Müller hat auch für alle Rehfreunde an Heiligabend ein spezielles Rezept auf Lager. Zum Nachkommen ist es allemal geeignet - guten Appetit und ein frohes Fest.
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Nougat-Mousse mit Birnen und Brombeersoße"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Nougat-Mousse mit Birnen und Brombeersoße"Nelson Müllers Kitchen ClubDas passende Dessert an Weihnachten zu finden, ist immer wieder eine wahre Herausforderung. Nicht, wenn man Nelson Müller heißt und seine Tipps mit euch teilt.
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Gebratene Rinderrouladen"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Gebratene Rinderrouladen"Nelson Müllers Kitchen ClubNelson Müller lässt es an Heiligabend in der Küche ruhig zugehen, an den Feiertagen danach darf es aber aufwendiger sein. Seine Rezeptur: Kurz gebratene Rinderroulade.

Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Kartoffel-Pesto-Salat"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Kartoffel-Pesto-Salat"Nelson Müllers Kitchen ClubZu Weihnachten muss es neben dem Festmahl ja auch etwas dazu geben - das am besten etwas kalorienarmer oder? Nelson Müller hat da so eine Idee.
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Kartoffeldonuts mit Pulled Pork"
Nelson Müllers Kitchen ClubFolge: "Kartoffeldonuts mit Pulled Pork"Nelson Müllers Kitchen ClubKartoffeln? Dürfen nicht fehlen. Pulled Pork? Das klingt immer interessant. Und eine Essenskombi aus beidem? Das probieren wir doch direkt mal.